儒墨堂藝文學堂-陳柏梁花鳥課程上課實況，學員們個個專注於傾聽陳老師的講解，老師一邊下筆彩繪，一邊細心說明每一個用筆、用墨的步驟；除此外，老師更把水墨花鳥的要點精闢的指出。由於老師的用心與講課結構分明，學員們從初期接觸花鳥畫不到三個月就有相當成就，進步非凡。一個課程兩小時，但往往大伙們都自個留下繼續討論與切磋，彼此間相互鼓勵打氣。